볶음밥1 볶음밥 - 출처: 백종원 볶음밥: https://www.youtube.com/watch?v=kR77WlHRZrs - 출처: 여경옥 볶음밥: https://www.youtube.com/watch?v=jS4Fy17Fsdk - 출처: 여경래 볶음밥: https://www.youtube.com/watch?v=qFUP_XTvJjo - 출처: 이연복 볶음밥: https://www.youtube.com/watch?v=kCcHAeOiaRI - 재료 밥 1공기, 대파, 달걀 2개, 식용유 4큰술, 진간장 1/2 큰술, MSG 1/4 큰술, 맛소금 1g(1/8) - 요리하기 전에 밥은 반드시 수분이 없는 밥으로 해야한다. 물론 취향차이는 존재하지만 일반적으로 생각하는 볶음밥은 고슬고슬하고 물기가 없는 볶음밥이고 내 취향은 물기가.. 2023. 11. 6. 이전 1 다음